畑と日々の暮らし

こんにちは、小谷村では、暖かくなったら、雪が降ったりの三寒四温です。 この度、念願のネットショップがオープンしました。 たべるとくらすと様に出品させていただいております。 これまでは郵便局振込のみのお支払いでしたが、クレジットカードや代引きなどもご利用いただけます。 卵の通販はこちらからお願いします。 他にも、大豆、鞍掛豆、お米などの販売もしております。 商品説明のページには、それぞれのこだわりを詰め込みました。 数量限定です…ご希望の方は、お早めにどうぞ！ アドレスは、 https://taberutokurasuto.com/shop/futatsuki/?sac=futatsuki-01 です。 今後とも、ふたつき農園をよろしくお願いいたします。

この日の仕事は、豆の定植です。 黒豆、鞍掛豆(くらかけまめ)、白大豆の3種類を植えます。 溝を掘って、苗を2本ずつ並べて、水をかけて、土をかぶせます。 最初は、萎れたようになります。 でも翌日の雨で、しゃんとします。 豆は、強いです、少しの水があれば生きていけるようです。 本当に植物は、たくましいです。 豆は秋に採れます。 脱穀が少し大変ですが、一年中保存が効くので重宝します。 秋まで待ちきれないときは、枝豆として収穫します。 茹でたてがおいしい！ 今から楽しみです。